股巢网 高效冷链保障 “长安的荔枝”全国开剥

国际商报记者 李子晨股巢网

6月7日，根据马伯庸原著改编的古装电视剧《长安的荔枝》正式开播，该剧围绕“岭南荔枝如何保鲜转运长安”这一不可能完成的任务展开，上演了一场牵动朝野的“争荔”风波。

就在同期，剧中荔枝的主产区——岭南，即全球最大的荔枝产区广东也迎来了荔枝大丰收。广东荔枝种植面积常年稳定在400万亩左右，种植面积和产量均超过全国一半、全球的1/3，今年产量预计超150万吨，比2024年增加三成。

相比1200多年前，“职场打工人”李善德要将“一日色变、两日香变、三日味变”的鲜荔枝，从5000余里外的岭南运送到长安的“难于上青天”，今日的广东荔枝已能实现4小时到武汉、24小时达新疆……可谓才下枝头便“鲜”到全国，这也助力广东荔枝成为夏日水果界的“顶流”股巢网，产销两旺。

剧集热播带动了荔枝的全国销量。6月6日上午，乌鲁木齐市沙依巴克区的一家喜事多生活超市里，青红相间的广东荔枝货台边围满了挑选的顾客。“这荔枝又新鲜又便宜！”一位顾客边挑选边赞叹。这些荔枝，正是前一日京东从广东湛江联兴荔枝专业合作社现采现摘、直采直发，通过全程冷链空运，在凌晨抵疆后直接配送至门店，不到24小时就让新疆消费者尝到岭南的“树梢鲜甜”。据超市负责人介绍，这批荔枝非常受欢迎，短短两小时就售出了上百斤。

近日，在京东七鲜北京丰台和谐广场店里，新鲜荔枝亦堆成小山，水雾弥漫的保鲜柜前顾客多多。“这荔枝新鲜得像是刚从树上摘下来，价格也比水果店更便宜！”王女士挑选了一整袋妃子笑，在她身旁的货架上，不同包规的广东产地直采荔枝齐齐亮相，岭南鲜果“欢聚”首都。赶上丰收大年，让这一南粤佳果行销全国，助力农民丰产又丰收，商超、物流企业都在发力。

据悉，京东于今年5月下旬发起行业最大规模助销广东荔枝专项行动股巢网，线上线下销售火爆，截至6月5日，广东荔枝在京东成交额同比增长超560%。其中，京东超市推出百亿农补广东荔枝专项，京东七鲜与诸多优质果园开展“包园合作”，稳定的订单不仅减少了果农销售的不确定性，又为消费者赢得产品价格与品质的稳定性。以广东茂名根子镇柏桥村为例，京东超市采购量占全村总量的三到四成，已实现“当天摘果、当天发货”的高效运转。

永辉超市方面透露，今年以来，其采购广东荔枝总量已突破500吨，八成来自湛江。近一周内，广东妃子笑荔枝销售额就超过千万元。永辉预计，整个2025年荔枝助农季，从广东的荔枝采购量将达5000吨以上。

在盒马鲜生，今年荔枝采购量预计将实现数倍同比增长。从门店销售数据看，上周荔枝销售额环比激增128%，直接将其推上水果飙升榜王座，增长势头强劲。

美团数据显示，6月以来，美团APP上“广东荔枝”的搜索量较5月环比增长143%，苏州、长沙、上海、成都、北京等地用户纷纷对广东荔枝“积极下单”。

让“日啖三百颗”的诗句意境，化成消费市场的火热场景，更依托于“快”与“鲜”的双重保障。为此，京东物流与中铁快运联合打造了“高铁+冷链”网络，以广州为核心枢纽，辐射茂名、增城、从化等荔枝主产区，可实现岭南荔枝4小时直达湖北武汉等中部地区核心城市。这一举措不仅大幅提升了物流时效，还有效降低了运输成本，让消费者能够以更实惠的价格品尝到鲜美的荔枝。

京东物流华南区域相关负责人介绍，专项行动启动至今，京东物流在广东地区的运力投入已提升2倍以上。其中铁路运输方面，精选的高铁动车组每节车厢可承载2.5吨荔枝，对比陆运、空运等方式时效与成本实现大幅优化。以广州至武汉为例，荔枝通过高铁发运，相较于传统陆运时效提升60%以上，对比航空运输成本可节降超100%。

在茂名根子镇，顺丰直接将揽收服务点设在种植园旁，果农们清晨采摘的荔枝，上午便能完成打包，快速发往全国各地。其智能仓配体系和全域冷链运输网络，3万余辆专业冷藏车、200余条冷运干线与100余个专业食品冷仓协同运作，实现全国2800多个县“全天冷链”服务覆盖，确保荔枝在运输途中始终保持新鲜。

美团联动全国销售网络，与广东产地建立稳定供销关系，充分发挥即时零售和全国销售网络的协同效应，推进荔枝产区源头直采，通过小象超市、美团优选、美团闪购等业务板块协同发力，构建覆盖百城的荔枝产销网络，并以“30分钟万物到家”的极速履约能力、全国次日达冷链物流网络等业务优势股巢网，帮助广东荔枝触达更广阔的市场。

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